Vous êtes ici : Accueil > Nos produits > Catégorie 1 |
Gros producteurs de biodéchets
Depuis le 1er janvier 2012, les producteurs ou détenteurs de quantités importantes de déchets composés majoritairement de biodéchets (c'est-à-dire + de 50% de la masse des déchets considérés) sont tenus de mettre en place :
- un tri à la source et une valorisation organique, - ou lorsqu'elle n'est pas effectuée par un tiers, une collecte sélective de ces déchets pour en permettre la valorisation de la matière de manière à limiter les émissions de gaz à effet de serre et à favoriser le retour au sol. Valorisation des biodéchets de restauration
Vos biodéchets sont sources de valeur ajoutée
Les biodéchets finissent encore trop souvent dans la poubelle verte, avec les ordures ménagères, puis sont incinérer; ils se caractérisent par une très forte teneur en eau, de l'ordre de 60 à 90 %. Les incinérer revient donc à... brûler de l'eau. Une dépense d'énergie est alors nécessaire et oblige à alimenter le four de l'incinérateur. Un bilan ni écologique ni économique ! En triant les biodéchets à la source, on est à même de revaloriser ceux-ci de manière efficace : - En compostant les biodéchets, on revalorise la matière organique en tant d'amendement naturelle, - En méthanisant les biodéchets, on revalorise le pouvoir énergétique des biodéchets en tant que biogaz |
|